Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom
Print Friendly, PDF & Email

Le kdo ne pozna mlečnega zdroba ali gresa oz. grisa, kot mu nekateri pravijo? Že mamice so nam ga delale, vendar zdaj, ko si ga sama pripravljam, rada vanj dodam nutelo, cimet in še nekaj malenkosti, da dobi poseben okus, in tak je še slajši. Mlečni zdrob z nutelo je ena izmed mojih najljubših jedi.

Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom

Pripomočki za pripravo mlečnega zdroba z nutelo:

  • kozica
  • metlica za stepanje
  • štedilnik
  • kuhalnica
  • žlica

Sestavine za pripravo mlečnega zdroba z nutelo:

  • 600 ml mleka
  • 4 žlice pšeničnega zdroba
  • 2 žlici medu
  • 2 žlici nutele
  • ščepec cimeta
  • ščepec kakava v prahu

Postopek priprave mlečnega zdroba z nutelo:

Mleko damo v kozico in zavremo. Ko mleko zavre, dodamo pšenični zdrob in mešamo z metlico za stepanje.

Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom

Kozico potem umaknemo z ognja in vanjo dodamo med.

Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom

Dodamo še cimet in malo premešamo.

Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom

Ko se vse lepo poveže, postrežemo v krožnike. Na sredino vsakega krožnika damo žlico nutele in vse potresemo s kakavom. Mlečni zdrob z nutelo in cimetom je nadvse preprosta jed, ki vas bo spomnila na otroštvo in bo lahek obrok za večerjo ali malico. Dober tek!

Okusen mlečni zdrob z nutelo in cimetom

Ocena:
Skupaj: 6 Povprečno: 4.3]

Sanjica

Sem ljubiteljica vsega, kar je živo (živali, rastlin, jezika ...). Imam več različnih hobijev - to so branje, vrtnarjenje, skrb za rožice, ljubezen do živali, ki so v mojem življenju in srcu na prvem mestu. Za vsem tem pa ne zaostaja niti ljubezen do kuhanja, saj se tako sproščam. Pri tem uporabljam čim bolj domače sestavine (po možnosti iz mojega vrta) in čim manj aditivov. Obožujem zelišča, ki jih tudi skrbno vzgajam, in menim, da so ravno ona tista, ki dajo jedem piko na i.

Dodaj odgovor