Palačinke z jabolki
Print Friendly, PDF & Email

Obožujete kombinacijo jabolk in cimeta? Potem so Palačinke z jabolki odlična izbira za vas.

Palačinke-z-jabolki

Pripomočki za pripravo palačink z jabolki:

  • posoda
  • posoda za kuhanje
  • žlica
  • metlica ali mikser
  • nož
  • ponev za peko palačink
  • zajemalka

Sestavine za pripravo palačink z jabolki:

Palačinke:

  • 0,5 l mleka
  • 2 jajci
  • ščep soli
  • 25 dag moke

Nadev iz jabolk:

  • 3 večja jabolka
  • 80 g masla
  • cimet
  • sok ene limone
  • maščoba za peko palačink

Priprava palačink z jabolki:

V posodi z metlico ali mikserjem zmešamo vse sestavine za palačinke.

Palačinke-z-jabolki-1

V posodo za peko palačink damo malo maščobe (maslo, kokosovo maslo, olje …). Ponev segrejemo in vlijemo maso za palačinke-pomagamo si z zajemalko.

Palačinke-z-jabolki-2

Spečemo na eni strani, obrnemo ter spečemo še na drugi strani.

Palačinke-z-jabolki-3

Postopek ponovimo, dokler ne zmanjka mase.

Palačinke-z-jabolki-4

Jabolka olupimo in narežemo na tanjše krhlje v posodo. Dodamo na lističe narezano maslo in damo kuhati.

Palačinke-z-jabolki-5

Dušimo na manjšem ognju dokler se jabolka ne zmehčajo in razpadejo. Vmes večkrat premešamo. Ohladimo. V ohlajeno vmešamo še limonin sok in cimet.

Palačinke-z-jabolki-6

Palačinke namažemo z nadevom in postrežemo.

Dober tek.

Ocena:
Skupaj: 13 Povprečno: 4.2]

Dunja

Sem Dunja, ena izmed avtoric receptov na oblizniprste.si. Rada ustvarjam, poleg kuhanja in peke rada tudi šivam in kvačkam. Večino svojega časa pa posvečam svojima sinovoma, s katerima najraje skupaj pripravljamo sladice. Pa dober tek in prijetno sladkanje ;)

Dodaj odgovor