Veganski sir za pizzo
Print Friendly, PDF & Email

Veganski sir za pizzo?! Da, to je sir, ki je pripravljen brez sestavin živalskega izvora. Tako okusen je, da ne boste mogli verjeti svojim očem, ko se bo na pizzi vlekel in zapekel, prav tako kot pravi sir. Le poskusite ga, tudi tisti, ki niste vegani.

Veganski sir za pizzo (6)

Pripomočki za pripravo veganskega sira za pizzo:

  • posoda za kuhanje
  • blender
  • kuhalnica
  • skodelica za čaj

Sestavine za pripravo veganskega sira za pizzo:

(zadostuje za 1 pizzo)

  • 1/4 skodelice indijskih oreščkov
  • 1 skodelica tople vode
  • 2,5 čajni žlički tapiokine moke
  • 1-2 čajni žlički jedilnega kvasa v kosmičih
  • 3/4 čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička limoninega soka

Postopek priprave veganskega sira za pizzo:

Vse zgoraj naštete sestavine bomo zmleli v blenderju. Meljemo toliko časa, da dobimo čisto vodeno zmes.

Maso sedaj zlijemo v posodo. Kuhamo jo toliko časa, dokler ne pridobimo gosto zmes. Občasno premešamo seveda, da se nam veganski sir za pizzo ne bi zažgal.

Veganski sir za pizzo je sedaj pripravljen za uporabo. Našo pizzo, ki smo jo predhodno pripravili, obložimo s sirom ter pečemo kot običajno.

Veganski sir za pizzo (5)Veganski sir za pizzo se bo tako lepo zapekel, da ne boste mogli verjeti svojim očem. Ko ga boste poskusili pa, verjemite mi, da ga boste večkrat pripravili in uporabili.

Veganski sir za pizzo (6)

Namig
Veganski sir za pizzo seveda ni namenjen samo pizzi. Uporabimo ga lahko namreč tudi s testeninami, lazanjami in podobno.

Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 0 Povprečno: 0]

Sandran

Naj se na kratko predstavim ... Moje ime je Sandra in sem Primorka :) Že, kot otrok sem rada mami pomagala v kuhinji, no takrat je to bilo le packanje, ampak kljub temu, sem v tem uživala. Z mamo sva imeli majhno kuhinjo in seveda velikokrat ni bilo prostora, da bi pripravili kaj posebnega. Zato sem si vedno govorila "ko bom velika, bom imela veliko kuhinjo" in željo sem si tudi izpolnila. Ne morem zdaj reči, da imam zelo veliko kuhinjo, vendar imam veliko prostora za moj hobby. Uživam v pripravi hrane, prebiranju receptov, pripravi menijev itd. Najbolj pa uživam, ko družinski člani ali prijatelji pohvalijo jed in s tem je ves trud poplačan :) Želim vam veliko užitkov ob prebiranju svojih receptov!

Dodaj odgovor