Vanilijevi rogljički
Print Friendly, PDF & Email

Okusni vanilijevi rogljički so eni izmed klasičnih piškotov, ki se odlično priležejo k skodelici kave ali čaja. Sama priprava je enostavna, zato lahko pri pripravi pomagajo tudi otroci. Meni na pomoč rada priskočita sinova, ki zelo rada gneteta testo in oblikujeta rogljičke. vaniljevi-rogljicki

Pripomočki za pripravo vanilijevih rogljičkov:

  • pekač velikosti pečice
  • peki papir

Sestavine za pripravo vanilijevih rogljičkov:

  • 150 g masla sobne temperature
  • 70 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 400 g moke
  • 2 vanili sladkorja
  • 50 g sladkorja v prahu za posip

Postopek priprave vanilijevih rogljičkov:

Vse sestavine zgnetemo v enotno zmes. Če je zmes presuha dodamo žlico kisle smetane, če pa je premokra, dodamo malce moke. Testo damo v hladilnik počivati za približno pol ure. vaniljevi-rogljicki-1Pekač obložimo s peki papirjem. Iz testa oblikujemo svaljke in iz njih rogljičke. Sama naredim svaljke dolge približno 7 cm, ter debele slab centimeter. Dolžino in debelino svaljkov lahko prilagodite svojim željam in temu prilagodite tudi dolžino peke. Rogljičke damo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo v klasični pečici segreti na 180 °C 8-10 minut. vaniljevi-rogljicki-2Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu in jih ohladimo. vaniljevi-rogljicki-3Odlično se priležejo ob skodelici čaja ali kavice.

Prijetno sladkanje.

Dunja

Sem Dunja, ena izmed avtoric receptov na oblizniprste.si. Rada ustvarjam, poleg kuhanja in peke rada tudi šivam in kvačkam. Večino svojega časa pa posvečam svojima sinovoma, s katerima najraje skupaj pripravljamo sladice. Pa dober tek in prijetno sladkanje ;)

Dodaj odgovor