Vanilijevi rogljički
Print Friendly, PDF & Email

Okusni vanilijevi rogljički so eni izmed klasičnih piškotov, ki se odlično priležejo k skodelici kave ali čaja. Sama priprava je enostavna, zato lahko pri pripravi pomagajo tudi otroci. Meni na pomoč rada priskočita sinova, ki zelo rada gneteta testo in oblikujeta rogljičke. vaniljevi-rogljicki

Pripomočki za pripravo vanilijevih rogljičkov:

  • pekač velikosti pečice
  • peki papir

Sestavine za pripravo vanilijevih rogljičkov:

  • 150 g masla sobne temperature
  • 70 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 400 g moke
  • 2 vanili sladkorja
  • 50 g sladkorja v prahu za posip

Postopek priprave vanilijevih rogljičkov:

Vse sestavine zgnetemo v enotno zmes. Če je zmes presuha dodamo žlico kisle smetane, če pa je premokra, dodamo malce moke. Testo damo v hladilnik počivati za približno pol ure. vaniljevi-rogljicki-1Pekač obložimo s peki papirjem. Iz testa oblikujemo svaljke in iz njih rogljičke. Sama naredim svaljke dolge približno 7 cm, ter debele slab centimeter. Dolžino in debelino svaljkov lahko prilagodite svojim željam in temu prilagodite tudi dolžino peke. Rogljičke damo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo v klasični pečici segreti na 180 °C 8-10 minut. vaniljevi-rogljicki-2Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu in jih ohladimo. vaniljevi-rogljicki-3Odlično se priležejo ob skodelici čaja ali kavice.

Prijetno sladkanje.

Ocena:
Skupaj: 0 Povprečno: 0]

Dunja

Sem Dunja, ena izmed avtoric receptov na oblizniprste.si. Rada ustvarjam, poleg kuhanja in peke rada tudi šivam in kvačkam. Večino svojega časa pa posvečam svojima sinovoma, s katerima najraje skupaj pripravljamo sladice. Pa dober tek in prijetno sladkanje ;)

Dodaj odgovor