Najboljše testo za kekse
Print Friendly, PDF & Email

Preizkusila sem že več različnih receptov za kekse, a priznam, ta me je naravnost navdušil, tako zelo, da bi kar vsak teden pekla. So namreč krhki in okusni, tako da še posebej teknejo … še posebej ti ljubki snežaki so me čisto očarali:) Kaj pa vas?

Najboljše testo za kekse

Najboljše testo za kekse – pripomočki:

  • skleda za gnetenje
  • kuhinjska tehnika
  • žlica
  • pekač
  • peka papir
  • 1 manjša skodelica
  • 1 večja posodica
  • valjar
  • deska za valjanje

Najboljše testo za kekse – sestavine:

  • 600 g moke
  • 400 g masla
  • 200 g sladkorja v prahu
  • 2 vaniljeva sladkorja
  • 2 jajci
  • limonina lupina (po želji)

Najboljše testo za kekse – postopek:

V večjo skledo damo sladkor v prahu in jajce.

Najboljše testo za kekse 1

Dodamo še vaniljev sladkor, moko in maslo.

Najboljše testo za kekse 2

Vse skupaj zgnetemo.

Najboljše testo za kekse 3

Desko za valjanje testa pomokamo, vzamemo kos testa, ga razvaljamo.

Najboljše testo za kekse 4

Z modelčki izrežemo različne oblike.

Najboljše testo za kekse 5

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija ter pečemo kekse 15 minut v navadni pečici, dokler robovi ne zarumenijo.

Najboljše testo za kekse 6

Kekse hranimo lahko dalj časa, razen, če jih takoj ne zmanjka.

Ideja
S keksi, ki jih položite v okrasne vrečice lahko obdarite svoje najdražje v času praznikov.

Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 124 Povprečno: 4.6]

Dodaj odgovor