Najboljše miške z jogurtom
Print Friendly, PDF & Email

Najboljše miške z jogurtom so hitre in enostavne za pripravo. Najpogosteje jih pripravljamo v pustnem času, prijajo pa tudi ob drugih priložnostih.

Najboljše-miške-z-jogurtom

Pripomočki za pripravo najboljših mišk z jogurtom:

  • posoda za mešanje
  • posoda za cvrtje
  • 2 žlici
  • krožnik
  • penovka
  • kuhinjske brisače

Sestavine za pripravo najboljših mišk z jogurtom:

  • 1 jogurt
  • 50 g vaniljev sladkorja (ali 50 g sladkorja in strok vanilije)
  • 1 jajce
  • 200 g moke (pšenične, polnozrnate ali pirine)
  • 1 žlica ruma
  • 0,5 pecilnega praška
  • ščep soli
  • naribana limonina lupinica
  • sladkor v prahu za posutje
  • olje za cvrtje

Priprava najboljših mišk z jogurtom:

V posodi z žlico dobro zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sol, naribano limonino lupino, rum, jajce in jogurt.

Najboljše-miške-z-jogurtom-1

V posodo za cvrtje vlijemo zadostno količino olja, vsaj nekaj centimetrov, tako da bodo miške lahko plavale. Olje segrejemo na temperaturo okoli 170-180°C. Z žlico zajemamo maso in jo polagamo v vroče olje. Pomagamo si z drugo žlico. Sama, dam slabo polovico žlice za eno miško.

Najboljše-miške-z-jogurtom-2

Med peko miške obračamo s penovko, da se zapečejo iz vseh strani. Pečemo do zlato-rjave barve. Pečene miške s penovko preložimo na krožnik obložen s kuhinjskimi brisačami, da popivnajo odvečno maščobo.

Najboljše-miške-z-jogurtom-3

Miške zložimo na krožnik in jih posujemo s sladkorjem v prahu. Po želji lahko namesto sladkorja v prahu, miške prelijemo s čokoladnim prelivom.

Najboljše-miške-z-jogurtom

Prijetno sladkanje.

Ocena:
Skupaj: 42 Povprečno: 4.2]

Dunja

Sem Dunja, ena izmed avtoric receptov na oblizniprste.si. Rada ustvarjam, poleg kuhanja in peke rada tudi šivam in kvačkam. Večino svojega časa pa posvečam svojima sinovoma, s katerima najraje skupaj pripravljamo sladice. Pa dober tek in prijetno sladkanje ;)

Dodaj odgovor