Čokoladno – orehovi polžki na hitro

Čokoladno – orehovi polžki na hitro so preprosti sladki prigrizki, ki se odlično podajo tako k sadnemu soku kot kozarčku rumenega muškata. Potrebujemo samo 3 sestavine. Recept je res enostaven in zato primeren tudi za začetnike v kuhinji.

Čokoladno – orehovi polžki na hitro – pripomočki:

• manjša skodelica
• 1 velika žlica
• nož
• deska za rezanje
• peki papir
• pekač

Čokoladno – orehovi polžki na hitro – sestavine:

• 1 zavoj listnatega testa
• 2 žlici čokoladnega namaza (npr. nutella)
• 2 žlici mletih orehov

Posip:

• sladkor v prahu

Čokoladno – orehovi polžki na hitro – postopek:

V manjšo skodelico damo 2 zvrhani žlici čokoladnega namaza; lahko nutello ali kaj podobnega. Premešamo, da je namaz gladek.

Dodamo 2 žlici mletih orehov in dobro premešamo.

Na listnato testo enakomerno namažemo čokoladno – orehov namaz. Po želji lahko dodamo še nekaj ščepcev cimeta.

Listnato testo previdno zvijemo kot rolado.

Z ostrim nožem narežemo rolado na 2,5 – 3  cm široke polžke.

Čokoladno – orehove polžke zložimo na pekač, obložen s peki papirjem. Polžki morajo biti približno 5 cm narazen, saj bodo narastli. Po želji jih lahko namažemo z jajčko, ni pa nujno. Pečemo jih slabih 20 minut v predhodno ogreti pečici na 180° C.

Ko so pečeni, jih posujemo s sladkorjem v prahu. Najboljše je, da jih postrežemo takoj oziroma še isti dan.

Prijetno sladkanje!

Poskusite tudi čokoladne polžke s cimetom in kokosove polžke ter čokoladno-kokosove polžke.