Prosena kaša z avokadom

Prosena kaša z avokadom je odlična priloga oziroma solata. Mi smo si jo privoščili kot prilogo zraven lososa. Vsebuje same zdrave sestavine. Avokado ima veliko nenasičenih maščob, znižuje raven holesterola, uravnava krvi tlak,… Prosena kaša skrbi za našo kožo, nohte, prebavni trak in še marsikaj. Torej, vredno je poskusiti tole jed. Poleg tega, da je zdrava je tudi zelo okusna in hitro pripravljena.

Pripomočki za proseno kašo z avokadom:

• skleda za mešanje
• deska
• nož
• lonec
• vilica
• žlica

Sestavine za proseno kašo z avokadom:

• 80 g prosene kaše
• 1 avokado
• 80 g kuhane koruze
• sok polovice limone
• malo olivnega olja
• sol
• poper

Postopek priprave prosene kaše z avokadom:

Proseno kašo skuhamo po navodilih iz embalaže. Pustimo, da se popolnoma ohladi. Z vilico jo razdrobimo.

Avokado razpolovimo, odstranimo koščico in olupek. Polovici narežemo na par milimetrov debele rezine oziroma lunice.

Proseni kaši dodamo sok polovice limone, par kapljic olivnega olja, koruzo ter sol in poper po okusu. Dobro premešamo. Dodamo še avokado in z žlico nežno premešamo, da nam rezine avokada ne razpadejo preveč.

Tako je naša prosena kaša z avokadom pripravljena. Postrežemo jo na krožnik oziroma v manjše skledice.

Dober tek. 🙂