Napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito
Brezalkoholni napitek Mojito vsebuje nežno aromatično meto in osvežujočo limetino noto. Da se meta in limeta odlično ujemata v okusu in barvi, kaže že sama beseda limeta, ki v sebi skriva besedo meta. V vročih dnevih pripravimo hladnejši napitek, medtem ko v hladnejšem času prija nekoliko toplejši napitek, pravzaprav čaj z okusom mete in limete.
Napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito – pripomočki:
- nož
- deska za rezanje
- grelnik vode
- skodelica ali vrč
- manjše cedilo
- kozarec
Napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito – sestavine:
Za 2 kozarca (2 – 3 dl):
- 1 limeta
- 2 vejici sveže mete
- 1 žlica posušene mete
- 4 – 6 dl vode
- kocke ledu (po želji)
- sladkor (po želji)
Napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito – postopek:
V skodelico stresemo 1 žlico posušenih metinih listov. Če pripravljamo večjo količino, uporabimo vrč.
V grelniku vode (ali na kuhalni plošči) zavremo vodo. Če pripravljamo topel napitek, zavremo celotno količino vode in prelijemo posušeno meto. Če pa želimo pripraviti hladen napitek, posušeno meto prelijemo le z 1 dl vroče vode. Meta odda več arome, če jo prelijemo z vročo vodo.
Medtem ko čakamo, da se iz posušenih metinih lističev razvije prijetna pomirjevalna aroma, pripravimo steklene kozarce. Vejice sveže mete narežemo tako, da bo meta segala skoraj do vrha kozarca.
Limeto dobro operemo in z ostrim nožem narežemo na tanke kolobarje. Za učinkovito čiščenje limete, pokukajte nasvet za hitro in učinkovito čiščenje sadja in zelenjave.
Limetine kolobarje dodamo v kozarec. Število le-teh prilagodimo okusu.
Skozi cedilo prelijemo “metin čaj”.
Če pripravljamo hladen napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito, dolijemo še hladno vodo.
Po želji lahko dodamo še kocke ledu in uživamo v aromatičnem poletnem okusu Mojita, tokrat brez alkohola in brez “mehurčkov”. Napitek je primeren tudi za otroke. Po želji lahko dodamo še ščepec sladkorja.
Tako, napitek meta limeta – brezalkoholni Mojito je pripravljen, da ga postrežemo našim gostom ali z njim razvajamo kar sebe!
Čin čin!
