Mentolovi žepki
Print Friendly, PDF & Email

Zlato zapečeni mentolovi žepki spadajo med hitre in enostavne sladice. Ko boste zagrizli vanje, se boste spomnili na “After Eight”. Potrebujete le 3 sestavine in 20 minut časa.

Mentolovi-zepki-9

Mentolovi žepki – pripomočki:

  • peki papir
  • nož
  • skodelica
  • vilica
  • čopič za mazanje

    Mentolovi-zepki-1

Mentolovi žepki – sestavine:

  • 1 zavitek listnatega testa
  • 1 tablica mentolove čokolade
  • 1 jajce
  • sladkor v prahu za posip

 

Mentolovi žepki – postopek:

Listnato testo razdelimo na 8 delov.

Mentolovi-zepki-2

Mentolovo čokolado razlomimo na koščke in na vsak kos listnatega testa položimo en košček čokolade.

Mentolovi-zepki-3

Nato zvijemo vsak del testa posebej, tako kot bi zvijali palačinke.

Mentolovi-zepki-4

Z vilico stisnemo robove kot prikazuje slika.

Mentolovi-zepki-5

To storimo na vsaki strani, da čokolada med peko ne bo stekla ven. V skodelico ubijemo jajčko in jo stepemo z vilico. Po želji lahko dodamo ščepec sladkorja.

Mentolovi-zepki-7Da bodo mentolovi žepki zlato hrustljavi, jih premažemo z jajčko. Pečemo jih slabih 20 minut v predhodno ogreti pečici na 180° C.

Mentolovi-zepki-8

Potrosimo jih s sladkorjem v prahu. Najbolje je, da jih postrežemo takoj, saj so sveži najboljši.

Mentolovi-zepki

Prijetno sladkanje!

Ocena:
Skupaj: 5 Povprečno: 4.4]

Monique

Sem ljubiteljica čokolade in začimb, predvsem cimeta. Poleg raznih sladic rada pripravim tudi kaj slastnega iz tujih kuhinj. Moji recepti so enostavni, primerni tudi za začetnike.

Dodaj odgovor