Kokosove čokoladice z okusom Bounty
Print Friendly, PDF & Email

Imate radi kokos in čokolado? Kokosove čokoladice, ki so po okusu in videzu kot Bounty iz trgovine, lahko sami povsem enostavno pripravite kar doma.

Kokosove čokoladice z okusom Bounty – pripomočki:

  • kozica za kuhanje
  • kuhalnica
  • keramična posoda za topljenje čokolade
  • žlica
  • peki papir
  • manjši pekač
  • deska za rezanje
  • oster nož

Kokosove čokoladice z okusom Bounty – sestavine:

  • 200 g kokosove moke
  • 3 – 5 žlic sladkorja (po okusu)
  • 2 tablici mlečne čokolade
  • 1 jogurtov lonček kisle smetane (180 g) ali 250 g sladke smetane
  • 1 žlica masla

Kokosove čokoladice z okusom Bounty – postopek:

V kozici stopimo žlico masla. Dodamo smetano (priporočam kislo smetano, saj tako kokosove čokoladice pridejo bolj osvežilnega okusa) in sladkor ter vse skupaj kuhamo na nizki temperaturi 5 minut, da se sladkor stopi.

Kokosove-cokoladice-Bounty-2

Odstavimo in počakamo nekaj minut, da se smetana malo ohladi. Dodamo kokosovo moko ter dobro premešamo.

Kokosove-cokoladice-Bounty-3

Kokosovo zmes enakomerno porazdelimo po pekaču, kamor smo prej namestili peki papir. Pekač postavimo v skrinjo za vsaj 5 ur, najboljše pa kar čez noč.

Kokosove-cokoladice-Bounty-4

Zmrznjeno kokosovo ploščo s pomočjo peki papirja vzamemo iz pekača.

Kokosove-cokoladice-Bounty-5

Z ostrim nožem narežemo ploščice velike približno 5 x 2 cm.

Kokosove-cokoladice-Bounty-6

Na pari stopimo čokolado in z njo oblijemo kokosove ploščice.

Kokosove-cokoladice-Bounty-8

Kokosove čokoladice zložimo na peki papir in jih za vsaj pol urce damo ponovno v skrinjo, da čokolada otrdi.

Kokosove-cokoladice-Bounty-9

Namesto sladke smetane lahko uporabite tudi kislo smetano.

Vabim, da poskusite tudi kokosove praline z okusom  Bounty.  In pa  za ljubitelje bele čokolade, bele kokosove čokoladice z okusom Bounty.

Pa prijetno sladkanje! 🙂

Ocena:
Skupaj: 16 Povprečno: 4.6]

Monique

Sem ljubiteljica čokolade in začimb, predvsem cimeta. Poleg raznih sladic rada pripravim tudi kaj slastnega iz tujih kuhinj. Moji recepti so enostavni, primerni tudi za začetnike.

Dodaj odgovor