Kremna korenčkova rižota
Print Friendly, PDF & Email

Kremna korenčkova rižota je hitro pripravljeno in poceni kosilo. Kremna korenčkova rižota je lahko samostojna jed ali slastna priloga različnim vrstam mesa.

DSC_0484

Pripomočki za kremno korenčkovo rižoto:

  • posoda za kuhanje
  • rezalna deska
  • nož
  • čajna žlička
  • kuhalnica
  • kuhališče

 Sestavine za kremno korenčkovo rižoto:

  • 5 srednje velikih korenčkov
  • pet žlic dobrega olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • majhen šopek peteršilja
  • majhen šopek drobnjaka
  • 2 čajni žlički soli
  • ščepec kajenskega popra
  • 2 ščepa žefranike
  • ščepec čilija
  • 200 g riža

 

Postopek za kremno korenčkovo rižoto:

Korenček narežemo na kolobarje, izdatno posolimo in ga na olivnem olju pražimo 3 minute.

DSC_0463

Dodamo riž in žafraniko, dva stroka česna in zalijemo z vodo. Med kuhanjem ves čas mešamo.

DSC_0466

Dodamo čili, kajenski poper, drobnjak ter peteršilj ter med kuhanjem ves čas nadaljujemo z mešanjem.

DSC_0467

Kuhamo in mešamo do želene mehkobe riža.

DSC_0473

Kremno korenčkovo rižoto le še postrežemo.

 

Dober tek

Ocena:
Skupaj: 0 Povprečno: 0]

Dodaj odgovor