Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami
Print Friendly, PDF & Email

Ajdovo kašo lahko uživamo v številnih oblikah, kuhano ali pečeno, sama si rada pripravim kar kuhano z zelenjavo. Priprava je hitra in enostavna, obrok pa izredno hranilen!
Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami

Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami – pripomočki:

  • ponev
  • kuhalnica
  • posoda

Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami – sestavine:

  • Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami100 g ajdove kaše
  • paprika
  • bučka
  • manjša čebula
  • kurkuma, rdeča paprika, čili
  • kokosovo olje
  • parmezan
  • avokado
  • sol, poper
  • domača vegeta

Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami – priprava:

V slani vodi kuhamo ajdovo kašo 15 minut, oziroma po navodilih proizvajalca. Medtem narežemo vso zelenjavo na približno enake koščke.
Ajdova kaša z zelenjavo Zelenjavo popečemo na kokosovem olju.
Ajdova kaša z zelenjavo
Ajdova kaša z zelenjavoKo je zelenjava pečena, dolijemo slab deciliter vode, okus obogatimo z domačo vegeto, popramo, po želji še dosolimo, dodamo kurkumo, rdečo papriko in čili. Ajdova kaša z zelenjavoNa koncu primešamo še kuhano ajdovo kašo. Ajdova kaša z zelenjavo Postrežemo z zrelim avokadom in parmezanom.
Ajdova kaša z zelenjavoNaj vam tekne!

Ocena:
Skupaj: 12 Povprečno: 4.3]

Metul

Sem grafična oblikovalka in samostojna podjetnica. Po duši športnica, tek na smučeh, potapljanje na vdih in gorništvo so del mojega življenja, prosti čas pa rada preživljam tudi v kuhinji, kjer kot prava ljubiteljica okusne in zdrave hrane najraje preizkušam nove recepte.

Dodaj odgovor