Smuti mango-ananas
Smuti je eden mojih najljubših zajtrkov. Pripravimo lahko tisoč in eno kombinacijo. Danes sem si zaželela malo sonca v kozarcu, zato sem izbrala smuti mango-ananas s kančkom ingverja in brez dodatnih sladil za zdrav in energije poln začetek dneva. Smuti vsebuje celo paleto vitaminov in mineralov. Z njim boste več kot zadovoljili dnevno potrebo telesa po vitaminu A in C.
Smuti mango-ananas – pripomočki:
- nož
- deska za rezanje
- blender
- čajna žlička
- kozarec
Smuti mango-ananas – sestavine:
(za 2 × 4 dl smutija)
- 1 velik mango (cca . 450 g narezanega)
- 1 ananas (cca. 300 g narezanega)
- sok 1 limone
- 1/4 čajne žličke mletega ingverja
- 1-1,5 dl vode
- ščep mlete vanilije za okras (po želji)
Smuti mango-ananas – priprava:
Mango olupimo in obrežemo meso okrog koščice (ima veliko ploščato koščico). Narežemo ga na manjše koščke. Ananas olupimo in prav tako narežemo na manjše koščke. Oboje damo v blender, prilijemo limonin sok in vodo, dodamo ingver ter zmiksamo.
Smuti prelijemo v kozarec, po želji okrasimo z malo mlete vanilije, ni pa nujno. Tudi brez nje bo smuti odličen. Smutiju ne dodajamo sladkorja, saj je ravno prav sladek zaradi naravnih sladkorjev, prisotnih v mangu in ananasu.
Uživajte v okusih!