Smuti mango-ananas

Smuti je eden mojih najljubših zajtrkov. Pripravimo lahko tisoč in eno kombinacijo. Danes sem si zaželela malo sonca v kozarcu, zato sem izbrala smuti mango-ananas s kančkom ingverja in brez dodatnih sladil za zdrav in energije poln začetek dneva. Smuti vsebuje celo paleto vitaminov in mineralov. Z njim boste več kot zadovoljili dnevno potrebo telesa po vitaminu A in C.

Smuti mango-ananas – pripomočki:

• nož
• deska za rezanje
• blender
• čajna žlička
• kozarec

Smuti mango-ananas – sestavine:

(za 2 × 4 dl smutija)

• 1 velik mango (cca . 450 g narezanega)
• 1 ananas (cca. 300 g narezanega)
• sok 1 limone
• 1/4 čajne žličke mletega ingverja
• 1-1,5 dl vode
• ščep mlete vanilije za okras (po želji)

Smuti mango-ananas – priprava:

Mango olupimo in obrežemo meso okrog koščice (ima veliko ploščato koščico). Narežemo ga na manjše koščke. Ananas olupimo in prav tako narežemo na manjše koščke. Oboje damo v blender, prilijemo limonin sok in vodo, dodamo ingver ter zmiksamo.

Smuti prelijemo v kozarec, po želji okrasimo z malo mlete vanilije, ni pa nujno. Tudi brez nje bo smuti odličen. Smutiju ne dodajamo sladkorja, saj je ravno prav sladek zaradi naravnih sladkorjev, prisotnih v mangu in ananasu.

Uživajte v okusih!