Omleta s popečenim kruhom in piščančjo salamo

Jajčka, kruh in piščančja salama so odlična kombinacija za slastno omleto. Sama jed ne zahteva veliko časa za pripravo in je odlična kombinacija, ki vas bo dobro nasitila.

Omleta s popečenim kruhom in piščančjo salamo – pripomočki:

• ponev
• deska za rezanje
• nož
• manjša skleda
• vilice
• štedilnik

Omleta s popečenim kruhom in piščančjo salamo – sestavine

Za 3 osebe:

• 7 jajc
• 3 žlice masti
• 2 kosa kruha
• 100 g piščančje salame
• ščep soli

Omleta s popečenim kruhom in piščančjo salamo – postopek:

Kruh in piščančjo salamo narežemo na kocke.

Na ponvi segrejemo mast, ko je le ta dovolj segreta, na hitro popečemo kruh in salamo.

Medtem stepemo jajca in jih začinimo s soljo.

Stepena jajca vlijemo na ponev k popečenemu kruhu in salami.

Vse skupaj popečemo najprej na eni strani, nato pa omleto previdno obrnemo in popečemo še drugo stran.

Serviramo.

Pa dober tek!