Zdravi arašidovi grižljajčki
Če si čez dan zaželite nekaj sladkega, pa da ne posežete po čokoladi, si pripravite te 10 minutne zdrave arašidove grižljajčke. Prigrizek, ki zadovolji vsakega sladokusca je pravzaprav zdrav in si ga lahko privoščite brez slabe vesti. Za pripravo potrebujete le dober kuhinjski sekljalnik.
Zdravi arašidovi grižljajčki – pripomočki:
- kuhinjski sekljalnik
- nož in žlica
- posodica
Zdravi arašidovi grižljajčki – sestavine:
(9 grižljajčkov)
- 8 zvrhanih žlic ovsenih kosmičev
- 7 razkoščičenih datljev
- ravna žlica kokosovega olja
- ravna žlica arašidovega masla
- žlička grenkega kakava
- dve žlici kokosove moke (za valjanje)
Zdravi arašidovi grižljajčki – postopek:
V zmogljiv kuhinjski sekljalnik damo vse sestavine (razen kokosove moke).
Miksamo toliko časa, da se vse sestavine povežejo v enotno zmes, ki jo bomo lahko z rokami preoblikovali.
Roke malenkost navlažimo in jemljemo za oreh veliko količino mase ter naredimo svaljkom podobne oblike. Seveda lahko izdelamo tudi kroglice ali kakšne druge oblike.
Nato v posodico damo dve žlici kokosove moke ter vsak zdrav arašidov grižljajček povaljamo v moko.
Zdrave arašidove grižljajčke postrezimo za malico ob sezonsko izbranem sadju. Primerni so tudi za otroke od 8 meseca naprej (v kolikor ste že uvedli oreščke, v tem primeru arašide). Prijetno sladkanje.
