Sirovi sendviči z jajčnim namazom
Print Friendly, PDF & Email

Sendviči brez salame so lahko prav tako zelo okusni – ali še bolj. Z nekaj osnovnimi sestavinami žemlje hitro nastanejo sirovi sendviči z jajčnim namazom, ki so lahko slastna malica ali obrok za na izlet.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (22)

Sirovi sendviči z jajčnim namazom – pripomočki:

  • nož
  • deska
  • kozica
  • ribežen
  • skledica
  • žlica

Sirovi sendviči z jajčnim namazom – sestavine:

  • 3 polnozrnate žemlje
  • 1 jajce
  • šopek začimb
  • 6 rezin sira
  • 1 žlica parmezana
  • sol
  • 3 žlice kisle smetane

Sirovi sendviči z jajčnim namazom – postopek:

V kozico damo jajce in nalijemo toliko vode, da je pokrit. Pristavimo na štedilnik in ko voda zavre, temperaturo znižamo, kuhamo 8 minut, nato pa v kozico nalijemo hladno vodo, da se jajce ohladi.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (3)Začimbe speremo pod tekočo vodo, osušimo in jih sesekljamo.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (2)

V skledico damo kislo smetano in ji primešamo sesekljana zelišča, nariban parmezan in sol.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (4)

Jajce narežemo na koščke in ga vmešamo v mešanico v skledici.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (16)

Žemlje prerežemo in spodnje polovice namažemo z jajčnim namazom.

sirovi sendvici z jajcnim namazom (17) Na vsako položimo tri rezine sira. Čez položimo zgornjo polovico in odličen sendvič brez mesa je pripravljen.
sirovi sendvici z jajcnim namazom (21)Dober tek!

 

Ocena:
Skupaj: 2 Povprečno: 5]

Kuhartnica

Za imenom Kuhartnica ustvarjam Deja Horvat. Rada kuham, pečem, fotografiram in preživljam čas s svojo družino, v katero spadata tudi dva mačka. O naših dogodivščinah pišem blog Kuhartnica, kjer zapisujem ustvarjalne podvige s svojo malčico, izzive materinstva, pišem recepte za jedi, ki bodo nahranile želodčke vse družine, in objavljam svoje avtorske pobarvanke za mamice - da si končno vzamejo tistih 5 minutk zase! :)

Dodaj odgovor