Pica v obliki klovna

Zakaj ne bi obrokov vizualno popestrili, v pripravo pa vključili še otrok? Pica v obliki klovna je ideja za pustni čas, primerna pa je vse leto za otroške ali druge norčave zabave. To je tudi odličen način, kako otrokom, ki ne marajo zelenjave, ponuditi zdrav obrok, saj lahko iz izbranih zdravih živil pripravimo smešne obraze ali druge motive, kar bo otroke morda prepričalo, da bodo zelenjavo tudi pojedli.

Pica v obliki klovna – pripomočki:

• večja pekača (jaz sem uporabila pekača v velikosti 25 x 33 cm in 39 x 43 cm)
• ribežen
• skledica
• stirač za česen

Pica v obliki klovna – sestavine:

• testo za pico (del navadne moke sem nadomestila s polnozrnato)
• kečap
• šunka
• sir
• vložena koruza
• šampinjoni (v slanici ali sveži)
• origano
• jajce
• strok česna
• po želji še svež paradižnik, paprika, olive, tuna …

Pica v obliki klovna – postopek:

Pico v obliki klovna pripravimo tako, da najprej zamesimo testo za pico. Medtem ko počiva in vzhaja, pripravimo nadev: naribamo sir, odcedimo vloženo koruzo, narežemo zelenjavo, če bomo uporabili sveže šampinjone, jih operemo, obrišemo in narežemo na lističe ter popražimo na nekaj kapljicah maščobe, da postanejo temnejši in se skrčijo. Rahlo jih solimo. Jajce ubijemo v skledico in razžvrkljamo. Strok česna olupimo in stremo.

Testo razdelimo na dva dela – tako bosta nastala dva zabavna klovna. Posamezno kepico testa razvaljamo na pomokani površini in jo položimo na pomokan pekač. Opisala bom, kako sem klovna naredila jaz, seveda pa se prepustite domišljiji in ustvarite svojega ali še kakšno drugo pustno masko. Testo premažemo s kečapom, posujemo z origanom in obložimo z rezinami šunke.

Osrednji del pice sem obložila z naribanim sirom, kar je kasneje predstavljalo klovnov obraz. Usta sem “narisala” s kečapom tako, da sem ga stiskala neposredno iz embalaže. Na sredino sem dodala še eno rezino šunke za nos.

Pico sem dala v pečico in jo po nekaj minutah vzela ven ter z žlico v stopljeni sir “narisala” obliko klovnovih oči.

Vanje sem previdno vlila razžvrkljano jajce, čez pa sem naložila še prepražene šampinjone, da so oči zaživele. Nato sem pico pekla še nekaj minut.

Za drugo pico sem prav tako razvaljala testo in ga namazala s kečapom ter posula z origanom. Pico v obliki klovna sem posula z naribanim sirom, iz koruze pa sem klovnu oblikovala bujne lase. Za nos sem prav tako uporabila rezino šunke, za oči in usta pa šampinjone in kečap.

Prijetno ustvarjanje zanimivih obrazov in dober tek! 😉

Save