Ovseni piškoti z banano

Ideja za veganske, zdravo pripravljene piškote. Osnova je preprosta, to so ovseni kosmiči in banana. In to je pravzaprav tudi vse, kar potrebujemo za pripravo teh nadvse okusnih ovsenih piškotov z banano. Za pestrost okusov je priporočljivo, če dodamo tudi rozine, lešnike ter druge oreške, ni pa nujno. Mi smo v ta namen izbrali takšne ovsene kosmiče z že dodanimi oreški.

Pripomočki za ovsene piškote z banano

• Pekač za peko piškotov
• Peki papir
• Lopatica za potlačitev ali vilice
• Primerna skleda za maso piškotov

Sestavine za ovsene piškote z banano

• 1 – 3 banane
• 1 skodelica ovsenih kosmičev
• ½ skodelice rozin, lešnikov, mandljev ipd. (po želji katerekoli oreške ali suho sadje)

Tem osnovnim sestavinam smo mi dodali še posušeno aronijo in pa cimet in aromo pomaranče za boljši okus.

Postopek izdelave ovsenih piškotov z banano

Sam postopek priprave ovsenih piškotov res ne more biti preprostejši kot je. Sploh ni potrebno, da ste vešči v peki piškotov, recept je primeren za čiste začetnike. Banane olupimo in pretlačimo tako, da dobimo kašasto bananino zmes.

Tej zmesi dodamo ovsene kosmiče, lešnike, rozine (vse oreške in suho sadje). Dodamo praktično vse ostale sestavine.

Dobiti moramo maso ravno pravšnje konsistence iz katere bomo lahko oblikovali piškote.

Piškote poljubno oblikujemo. Položimo jih na peki papir in damo peči na 180 stopinj za kratek čas. Toliko, da dobijo lepo skorjico in barvo.

Takšni so, ko jih vzamemo iz pečice in le še čakajo, da si privoščimo sladke grižljaje.

Dober tek!