Mumije iz hrenovk
Mumije iz hrenovk so zelo okusne in hitro pripravljeni tako imenovani »finger food«. Pri tem preprostem receptu lahko otroci brez škode pomagajo in še zelo se bodo zabavali. Je pa tudi luštna ideja kako predstaviti hrenovke za noč čarovnic.
Pripomočki za pripravo mumij iz hrenovk
- peč
- pekač in peki papir
- nož
- čopič
Sestavine za pripravo mumij iz hrenovk
1 rumenjak- 2 paketa (1 paket 200g) hrenovk čira-čara (otroške hrenovke)
- 1 žlica mleka
- po želji par makovih semen
- 1 zvitek listnatega testa
Postopek za pripravo mumij iz hrenovk
Za pripravo mumije iz hrenovk, vzamemo rolo listnatega testa in jo narežemo na trake debeline približno 1 cm, pomagamo si lahko kar z nožem.
Vsako mini hrenovko zavijemo z enim trakom listnatega testa. Hrenovke ovijemo tako, da pustimo delček hrenovke viden, saj bo služil za obraz mumije.
Ko so vse mini hrenovke ovite jih postavimo na pekač, na katerega smo dali peki papir.
V manjši skodelici, s pomočjo vilice, razžvrkljamo rumenjak z žlico mleka.
In z dobljeno zmesjo premažemo vsako mumijo.
Pečemo, v predhodno segreti peči, približno 40 minut na 180⁰C, ko bodo mumije se v zlatorjavo obarvale, ugasnemo peč in pustimo, da se malo pohladijo. Nato lahko mumijam naredimo še oči. S zobotrebcem naredimo vsaki mumiji, na predelu, ki smo ga pustili odkritega, dve luknji. Lahko ga tudi napolnimo s makovimi semeni.
Mumije so pripravljene za pojedino.
Dober tek!