Sladek kruhov narastek
Vam pogosto ostaja star kruh? Ste naveličani kruhovih rezin in delanja domačih drobtin? Potem je sladek kruhov narastek odlična ideja za popestritev jedilnika in za porabiti star kruh. Hitro, slastno in enostavno.
Pripomočki za pripravo sladkega kruhovega narastka:
- 2 posodi
- metlica za mešanje
- žlica
Sestavine za pripravo sladkega kruhovega narastka:
- 1/2 kg starega kruha narezanega na kocke
- 3 – 4 dl mleka
- 4 jajca
- 5 žlic sladkorja
- cimet
- maščoba za namastitev pekača
Navodila za pripravo sladkega kruhovega narastka:
V večjo posodo na kocke narežemo star kruh. V drugi posodi z metlico zmešamo mleko, jajca in sladkor. Po okusu dodamo cimet.
Pripomočki za vzhajanje in peko kruha
- Pekač za kruh – Zenker Bread Tin
- Silikonski pekač za kruh s pokrovom
- Posoda za vzhajanje testa – Proofing Basket
Nekatere povezave so affiliate povezave.
Mešanico iz druge posode prelijemo čez kruh in dobro premešamo. Pustimo nekaj minut, da se vse skupaj prepoji.
Pekač dobro namastimo in vanj damo mešanico.
Pečemo na 180°C približno 30 minut oziroma dokler ni lepo zapečeno.
Predlogi
Namesto cimeta lahko uporabite vanilijo, rozine, čokoladne kapljice ali druge dodatke po okusu. Če sem vam masa zdi premalo napojena, lahko še dodate mleko. Količina mleka je odvisna od starosti kruha. Namesto kruha lahko uporabite tudi krofe, potice ali drugo kvašeno pecivo.
Dober tek!
Imate tudi vi svoj najljubši recept? Pošljite nam ga!!
Vsak mesec izberemo enega sodelujočega, ki prejme 42 €.
Pridružite se naši mesečni akciji - veselimo se vaših receptov!