Vam pogosto ostaja star kruh? Ste naveličani kruhovih rezin in delanja domačih drobtin? Potem je sladek kruhov narastek odlična ideja za popestritev jedilnika in za porabiti star kruh. Hitro, slastno in enostavno.
Pripomočki za pripravo sladkega kruhovega narastka:
- 2 posodi
- metlica za mešanje
- žlica
Sestavine za pripravo sladkega kruhovega narastka:
- 1/2 kg starega kruha narezanega na kocke
- 3 – 4 dl mleka
- 4 jajca
- 5 žlic sladkorja
- cimet
- maščoba za namastitev pekača
Navodila za pripravo sladkega kruhovega narastka:
V večjo posodo na kocke narežemo star kruh. V drugi posodi z metlico zmešamo mleko, jajca in sladkor. Po okusu dodamo cimet.
Mešanico iz druge posode prelijemo čez kruh in dobro premešamo. Pustimo nekaj minut, da se vse skupaj prepoji.
Pekač dobro namastimo in vanj damo mešanico.
Pečemo na 180°C približno 30 minut oziroma dokler ni lepo zapečeno.
Predlogi
Namesto cimeta lahko uporabite vanilijo, rozine, čokoladne kapljice ali druge dodatke po okusu. Če sem vam masa zdi premalo napojena, lahko še dodate mleko. Količina mleka je odvisna od starosti kruha. Namesto kruha lahko uporabite tudi krofe, potice ali drugo kvašeno pecivo.
Dober tek!
Kako vam je uspel recept?
Veseli bomo vašega mnenja, vprašanja ali nasveta za druge bralce.