Pinki ledenke

Pinki ledenke so osvežilna kombinacija sladkokislih okusov. Navdušile bodo predvsem otroke, ki se lahko zabavajo že med samo pripravo pinki ledenk.

Pinki ledenke – pripomočki:

• deska za rezanje
• nož
• posoda ali vrč
• posodice za sladoled (lahko uporabimo bilokaj, npr. jogurtove lončke)
• palčke za sladoled

Pinki ledenke – sestavine:

• 100 ml malinovca ali sirupa ribez-malina
• 200 ml vode
• nekaj malin in borovnic
• 1 limeta

Pinki ledenke – postopek:

Zmešamo malinovec in vodo. Limeto narežemo na manjše koščke (brez lupine).

Na manjše koščke narežemo tudi maline. V posodice za sladoled najprej zlijemo malinov sok, potem pa še v vsako dodamo nekaj koščkov limete, malin in nekaj borovnic. Največ naj bo malin.

V posodice dodamo še palčke. Vse skupaj nesemo v skrinjo. Med zmrzovanjem gremo ledenke dvakrat ali trikrat preverit in razporedimo sadje po posodici (dokler ne bodo ledenke vsaj malo zamrznjene, to ne bo mogoče). Po nekaj urah bodo naše ledenke pripravljene.

Uživajte v pripravi in v sladkanju s pinki ledenkami!