Nutellini maffini iz treh sestavin
Print Friendly, PDF & Email

Včasih si zaželimo nekaj sladkega, a nismo pri volji za dolgotrajne postopke z veliko sestavinami. Za takšne dni so kot nalašč nutellini maffini, za katere potrebujemo le 3 osnovne sestavine. Okus nutellinih maffinov pa je seveda zelooooo čokoladen. Maffini za prave čokoholike, katerih priprava je otročje lahka!

nutellini-maffini-iz-treh-sestavin (12)

Pripomočki za pripravo nutellinih maffinov:

  • skleda
  • metlica za mešanje
  • kuhinjska tehtnica
  • pekač za muffine in papirnati modelčki (za 12 maffinov)
  • električna pečica
  • jedilna žlica

Sestavine za nutelline maffine:

(za 12 muffinov)

  • 250 g nutelle
  • 50 g gladke bele moke
  • 2 jajci

Po želji lahko še:

  • grobo zdrobljeni lešniki za posip (1 ali 2 lešnika na maffin)

Postopek priprave nutellinih maffinov:

Kot sem že omenila, je priprava teh nutellinih maffinov resnično otročje enostavna. Pa poglejmo, kako zelo. 🙂

Najprej priklopimo pečico in njeno temperaturo nastavimo na 160 °C (ventilacijska pečica, pri klasični temperaturo nastavite za 10-20 °C več). V skledo odmerimo vse sestavine. Sama skledo postavim na tehtnico, po-nastavim težo in odmerim sestavine. Tako umažem le eno posodo.

nutellini-maffini-iz-treh-sestavin (9)

Vse sestavine s pomočjo metlice za stepanje (lahko tudi kakšen drugačen pripomoček) zmešamo v enotno zmes.

nutellini-maffini-iz-treh-sestavin (10)

Pripravimo pekač za maffine in ga obložimo s papirnatimi modelčki za maffine. Nato pa maso za nutelline maffine s pomočjo jedilne žlice napolnimo v papirnate modelčke za maffine. V vsak modelček damo 1 zvrhano jedilno žlico mase za nutelline maffine. Morda se vam bo zdelo malo mase za 1 maffin, a maffini bodo med peko malo narasli, poleg tega pa mase zadošča za točno 12 zvrhanih žlic.

nutellini-maffini-iz-treh-sestavin (11)

Pečemo 15 minut v že ogreti pečici (160 °C – ventilacijska pečica). Nutelline maffine vzamemo iz pečice in jih pustimo, da se ohladijo (lahko pa jih pojeste, ko so še malo mlačni). Po želji, lahko po še vročih maffinih posujete grobo drobljene lešnike.

nutellini-maffini-iz-treh-sestavin (13)

Pa prijetno sladkanje!

Ocena:
Skupaj: 4 Povprečno: 4.8]

Irena Trojar

Rada ustvarjam, pišem, vrtnarim ... Zelo rada pa tudi kuham. In ko kuham, rada eksperimentiram, se igram in ustvarjam povsem svoje jedi ... čisto vse pa začinim tudi z ljubeznijo. Upam, da vam bodo moji recepti všeč.

Dodaj odgovor