Osvežilna skutina krema z limono
Pride dan, ko se nam ne ljubi vklopiti pečice, želja po sladkem pa vseeno ostaja. V takšnem primeru je osvežilna skutina krema z limono odlična rešitev, kajti sladica poteši željo po sladkem, pa še peči nam je ni treba. Sladica je zaradi dodanega soka limone in ohlajena v hladilniku, prijetno osvežilnega okusa.
Osvežilna skutina krema z limono – pripomočki:
- tehtnica
- električni mikser
- žlica
- posodice za sladico
Osvežilna skutina krema z limono – sestavine:
- 300 g polnomastne nepasirane skute
- 200 ml sladke smetane
- malo strgane limonine lupinice (samo, če je neškropljena)
- 3 žlice limoninega soka
- ščep ingverja v prahu
- sladilo po okusu in izbiri
- 1 vaniljev sladkor
Osvežilna skutina krema z limono – postopek:
Z mikserjem ali kar v blenderju najprej rahlo stepemo sladko smetano, samo toliko, da postane kremna.Nato dodamo skuto, sladilo, vaniljo, ingver, limonino lupinico in limonin sok.
Vse temeljito zmešamo, da dobimo popolnoma gladko kremo.
S kremo napolnimo skodelice in jih postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Prijetno ohlajeno osvežilno skutino kremo z limono postrežemo samostojno ali ob prigrizku čajnih piškotov.
Prijetno sladkanje!