Osvežilna jogurtova panakota z borovnicami
Print Friendly, PDF & Email

Če želite pripraviti osvežilno sladico, brez uporabe pečice, hitro in enostavno, potem je osvežilna jogurtova panakota pravi recept za vas.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-8

Osvežilna jogurtova panakota z borovnicami – pripomočki:

  • kozica za kuhanje
  • kuhalnica
  • tehtnica
  • manjša posodica
  • 2 kozarca ali modelčka za panakoto

Osvežilna jogurtova panakota z borovnicami – sestavine:

  • 120 g tekočega jogurta
  • 40 g sladke smetane
  • 20 g sladkorja v prahu
  • 1 vanilin sladkor
  • 2 lističa želatine
  • lonček borovnic ali drugega sadja

Osvežilna jogurtova panakota z borovnicami – postopek:

Jogurt, smetano, sladkor in vanilin sladkor zmešamo skupaj in kuhamo na zmernem ognju približno 5 minut, da se sladkor stopi, nato odstavimo.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-3

V mrzlo vodo namočimo 2 lističa želatine in ju pustimo namakati 5 minut (oz. po navodilih na embalaži), da postaneta prožna.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-4

Natu ju umešamo v še toplo zmes jogurta in smetane ter mešamo tako dolgo, da se raztopita in enakomerno porazdelita. Jogurtovo panakoto vlijemo v kozarčka in ohladimo v hladilniku, kjer naj počiva vsaj 5 ur.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-5

Po želji in okusu pripravimo še sadni preliv. Z vilico pretlačimo sadje (borovnice, ribez ali karkoli drugega), po okusu dodamo nekaj sladkorja v prahu ter dobro premešamo.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-6

S sadnim prelivom prelijemo panakoto in tako je osvežilna jogurtova panakota z borovnicami pripravljena, da jo postrežemo.

Osvezilna-jogurtova-panakota-z-borovnicami-7

Panakota je najboljša, če jo v hladilniku pustimo stati čez noč.

Prijetno sladkanje! 🙂

Ocena:
Skupaj: 31 Povprečno: 4.2]

Monique

Sem ljubiteljica čokolade in začimb, predvsem cimeta. Poleg raznih sladic rada pripravim tudi kaj slastnega iz tujih kuhinj. Moji recepti so enostavni, primerni tudi za začetnike.

Dodaj odgovor