Kakavovi kifeljčki
Print Friendly, PDF & Email

Ravno prav kakavovi, ravno prav sladki, s kančkom okusa po kokosu. Enostavni za pripravo in lahko dolgo počakajo na goste. 🙂

Kakavovi kifeljčki – pripomočki

  • skleda za mesenje
  • pekač
  • papir za peko
  • pečica
  • kozica

Kakavovi kifeljčki – sestavine

Za testo

  • 20 dag margarine ali masla
  • 15 dag sladkorja v prahu
  • 2 rumenjaka
  • 35 dag mehke moke
  • 2 jedilni žlici kakava
  • 1 zavitek vanilijevega sladkorja
  • malo ruma

Masa za pomakanje

  • 10 dag jedilne čokolade
  • 3 dag margarine
  • 1 žlica olja

Kakavovi kifeljčki – postopek

Zamesimo testo in ga pustimo nekaj časa počivati (približno pol ure).

Kakavovi kifeljčki

V pekač, v katerega smo namestili papir za peko polagamo kifeljčke, katere oblikujemo z roko.

Kakavovi kifeljčki

V prej segreti pečici na 180 stopinj, jih pečemo od 12-15 minut. Pečene pustimo, da se malo ohladijo. Med tem časom počasi stopimo čokolado, margarino in dodamo olje – pripravimo maso za pomakanje. Kifeljček najprej pomočimo v čokolado (samo en konec) in ga nato še povaljamo v kokosu.

Kakavovi kifeljčki

Kifeljčke lahko naredimo samo s čokolado in jih ne povaljamo v kokos, da so malo drugačni za oko.

Kakavovi kifeljčki

Lahko jih postrežemo še sveže ali pa jih ohlajene zapremo v posodo. Hrust hrust 🙂

Ocena:
Skupaj: 10 Povprečno: 4.8]

Mojca A

Od malih nog sem bila mamin "asistent" v kuhinji in ta vloga mi je bila všeč. Rada jem in rada pečem, kuham malo manj, zato so tudi moji recepti bolj sladki, se pa najde tudi kakšen recept za lačen želodček, kateremu sladica šele sledi. Najbolj mi je v veselje, ko moje mojstrovine kmalu čudežno izginejo, domači pa se zadovoljno oblizujejo. :)

Dodaj odgovor