Čarobna kakijeva sladica
Print Friendly, PDF & Email

Prišel je čas kakija, ko ga je vsepovsod polno in čeprav je odličnega okusa tudi surov, včasih kar ne vemo, kako bi ga še lahko izkoristili. Pred vami je odličen recept, kako narediti hitro, preprosto, toda ekstremno okusno kakijevo sladico. Čarobna kakijeva sladica je res preprosta, toda s svojimi čarobnimi okusi in mamljivim videzom bo prepričala vsakega in nihče vam ne bo verjel, da ste zanjo porabili tako malo sestavin in časa. Če je še niste poskusili, vam jo močno priporočam.

Čarobna kakijeva sladica

Pripomočki za kakijevo sladico:

  • kozica
  • kuhalnica
  • deska za rezanje
  • nož
  • posoda
  • palični mešalnik
  • 4 steklene posode za serviranje

Sestavine za kakijevo sladico:

  • 4-5 zrelih kakijev
  • vrečka oz. prašek za pripravo vanilijevega pudinga
  • 1 zavitek vanilijevega sladkorja
  • ščepec vanilijeve arome
  • 100 g sladkorja v prahu
  • za končno dekoracijo: pest mandljev, čokoladnih drobtin in malo smetane za stepanje
  • po želji lahko še “Sladki greh” z okusom čokolade

Postopek za pripravo kakijeve sladice:

Najprej vzemite vrečko oz. prašek za pripravo vanilijevega pudinga in ga naredite po navodilih z vrečke. Vanilijev puding nato zlijte v steklene posodice za servisiranje, ki jih predhodno zmočite, da bodo vlažne. Posodice takoj postavite v hladilnik, da se puding čim prej strdi.

Čarobna kakijeva sladica

Kakije olupite in operite.

Čarobna kakijeva sladica

Kakije narežite na večje kose in jih dajte v posodo. Vanjo dodajte še vanilijev sladkor, vanilijevo aromo in sladkor v prahu.

Čarobna kakijeva sladica

Vse skupaj pretlačite s pomočjo paličnega mešalnika v homogeno zmes.

Čarobna kakijeva sladica

Kakijevo zmes zlijte v posodice preko vanilijevega pudinga.

Čarobna kakijeva sladica

Sladico postavite v hladilnik vsaj za pol ure, da se tako puding kot kakijeva krema strdita. Nato vsako sladico okrasite z mandlji, narezani na četrtine in kančkom sladke smetane, ki jo nanesete na sredino sladice in posujete s čokoladnimi drobtinami.

Čarobna kakijeva sladica

Dobili boste nadvse okusno kakijevo sladico, ki vas bo navdušila s svojim okusom, saj je osvežujoča, kakijeva krema pa se odlično ujame z vanilijevim pudingom. Po želji lahko po sladici prelijete še čokoladni preliv kot je “Sladki greh”.

Čarobna kakijeva sladicaPrijetno sladkanje!

Ocena:
Skupaj: 9 Povprečno: 4.2]

Sanjica

Sem jezikoslovka, pedagoginja in Imam več različnih hobijev -- rada berem, vrtnarim, poslušam glasbo. V življenju mi zelo veliko pomenijo živali, zato prostovoljno pomagam zapuščenim ter zanemarjenim psom in mačkam. Sem tudi ponosna lastnica čudovitega kužka Makija, mucka Mukija, ptičjega pajka in zlatih ribic. Za vsem ne zaostaja niti ljubezen do kuhanja, saj se tako sproščam. Pri tem uporabljam čim bolj domače sestavine (po možnosti iz lastnega vrta) in čim manj aditivov. Obožujem zelišča, ki jih tudi skrbno vzgajam, in menim, da so ravno ona tista, ki dajo jedem piko na i.

Dodaj odgovor