Božične sadne kroglice
Sadne kroglice so odlično darilo za božič ali rojstni dan. Narejene so hitro, lahko dodate malo ruma, različno suho sadje in božične začimbe po želji.
Pripomočki za božične sadne kroglice:
- posoda za mešanje
- posoda za namakanje
- žlica
- žlička
- palični mešalnik
- krožnik
- tehtnica
- merilna posoda
Sestavine za božične sadne kroglice:
(za 15 kroglic)
- 100 g suhih sliv
- 100 g datljev
- 50 g zmletih lešnikov ali orehov
- 3 velike žlice zdrobljenih ovsenih kosmičev
- 50 g kokosove moke (da bomo v njej povaljali kroglice)
- 100 ml pomarančnega soka ali ruma
- pol žličke cimeta (božične začimbe dodate po želji )
Postopek priprave božičnih sadnih kroglic
Suhe slive in datlje namočimo v pomarančnem soku za vsaj pol ure.
Namočene datlje in suhe slive prelijemo v palični mešalnik ter dodamo lešnike. Vse skupaj zmešamo v maso.
Masi dodamo še žličko cimeta in drobljene ovsene kosmiče- sama sem jih še dodatno zmlela v paličnem mešalniku.
Na krožnik potresemo kokosovo moko.
Iz mase oblikujemo kroglice katere povaljamo po kokosovi moki.
Božično sadne kroglice lahko podarimo za božič ali samo kot pozornost osebi, ki vam veliko pomeni.
Zdravo sladkanje vam želim!