Kuhana govedina v gobovi omaki
Dostikrat nam kuhana govedina iz juhe, ostaja – oziroma ne vemo kako jo porabiti. Ker je to meso že mehko,
Preberi več
Avtor: Maya
Enolončnica z zelenjavo in mletim mesom
Enolončnica z zelenjavo in mletim mesom je preprosta jed, v kateri lahko uporabimo raznovrstno zelenjavo, ki je trenutno lokalno dosegljiva,
Preberi več
Listnato sonce s camembert sirom
Božanski prigrizek, hit naše mize, ki ga lahko imenujemo kar camembert sonce ali listnato sonce s camembert sirom, je zelo
Preberi več
Sočna krompirjeva solata
Sočna krompirjeva solata je preprosta jed, ki je sestavljena iz par zelo osnovnih sestavin. A njen okus je lahko popolnoma
Preberi več
Pražena piščančja jetrca
Jetrca so zelo hitro in enostavno pripravljeno kosilo, vendar da bodo mehka in sočna, moramo vseeno upoštevati par malih skrivnosti
Preberi več
Domača majoneza narejena v minuti
Pri domači majonezi je največ vredno to, da jo lahko naredimo iz res kvalitetnega olja, po naših željah ter brez
Preberi več
Pica na cvetačni podlagi
Zelenjavna podlaga, mešana s sirom in jajci, ni le brez ogljikovih hidratov, ampak tudi zelo okusna jed, če jo znamo
Preberi več
Avokado iz grila
Mehak, ravno prav zrel avokado iz grila, s prelivom iz grškega jogurta, nam bo pomagal do odličnega, zdravega in energije
Preberi več
Hrenovke s panceto v testu
Hrenovke s panceto v testu nam lahko služijo kot malica, kosilo ali večerja. Tudi dobre so tako, da se nam
Preberi več
Medium steak – sous vide
Znotraj sočen medium steak – sous vide, a od zunaj lepo zlato rjavkasto zapečen, je verjetno želja vsakega mesojedca, ki
Preberi več
Kaša iz kosmičev s praženimi jabolki
Zdrav in nasiten zajtrk, a da je hkrati res dober in da cela kuhinja diši po praženih jabolkih s cimetom,
Preberi več
Pečen krompir v olupku s prelivom
Kadar želimo malo posebno, a res okusno prilogo k mesu – steakom, kračam, mesu na žaru, ali pa kar samostojno
Preberi več
Namaz z avokadom in sušenimi paradižniki
Namaz z avokadom in sušenimi paradižniki nam pride prav tako za zdrav, nasiten zajtrk, kot tudi za popestritev kakšnega popoldanskega
Preberi več
Praženo kislo zelje z mesom
Enostavna in hitro pripravljena zimska jed, odličnega okusa, saj je obogatena s popečenim mesom. Praženo kislo zelje z mesom lahko
Preberi več
Pistacijevi trufli
Trufli so sami po sebi božansko dobra, kremna in nežna sladica. Z dodatkom pistacije pa se res spremenijo v harmonijo
Preberi več
Puranja rolada s panceto
Za to božansko jed potrebujemo en velik puranji, res tanek zrezek, panceto, sušene paradižnike in sir. Pa bo odličen obrok,
Preberi več
Lešnikovo čokoladni hrustljavčki
Kadar imamo pri roki dobre, hrustljavo pražene lešnike in temno čokolado, bo tale recept kot nalašč za peko res božansko
Preberi več