Nizozemska palačinka
Nizozemska palačinka, v izvirniku Dutch baby pancake, je rahla in mehka, v ustih se kar raztopi. Izvedba, ki sem jo pripravila
Preberi večNizozemska palačinka, v izvirniku Dutch baby pancake, je rahla in mehka, v ustih se kar raztopi. Izvedba, ki sem jo pripravila
Preberi večFige zorijo pozno poleti in so nekakšne znanilke prihajajoče jeseni. So sladke in izredno okusne, poleg tega pa tudi zdrave
Preberi večSkutne krpice s slanino-halušky so odlična izbira za vse ljubitelje močnatih jedi. Jed izvira iz Madžarske. Skuta, doma narejene krpice
Preberi večSkutni njoki s parmezanom so odlična, hitro pripravljena jed, ki jo enostavno nadgradimo v slastno kosilo. Sestavine so enostavne, skuta,
Preberi večŽepki s karameliziranimi figami so slasten, poletni prigrizek. Uporabila sem fige, ki jim pri nas rečemo “drobničke”, ker so zelo
Preberi večDrobno pecimo mi je zelo ljubo, zato večkrat spečem piškote, takšne ali drugačne. Tokrat sem naredila orehove krapke, ki so
Preberi večBučkine mini omlete so v bistvu dodelana klasika, ali bolje rečeno ena od možnosti, bučkinih polpet. Masa je odišavljena s timijanom, za
Preberi večKifeljčki z marmelado sodijo med klasične piškote, čeprav jih velikokrat zaobidem in se jih sama ne lotim prav pogosto. Vendar
Preberi večVinaigrete naredimo z mešanjem olja in kisa ali limoninega soka. Tradicionalno je sestavljena iz treh delov olja in enega dela
Preberi večPrepognjeni piškoti s skuto so izredno zanimivi na pogled in zelo primerna sladica za vse ljubitelje skute in skutnega testa.
Preberi večKdo ne pozna štrukljev? Skoraj prepričana sem, da je vsakdo izmed nas že kdaj okusil kakšnega. Poznamo štruklje iz kvašenega
Preberi večŠtrudelj z breskvami je osvežilna sladica in če pravimo, da se jabolčni štrudelj dela bolj jeseni, ko je sezona jabolk,
Preberi večA je lahko kaj bolj prepostega? Ko si v nedeljo zraven kosila zaželimo nekaj “na hitro”? Sigurno se še kaj
Preberi večTestenine s pestom iz jajčevcev so nasitna jed, kjer se prepletajo okusi parmezana, bazilike, oljčnega olja in jajčevcev. Pri tem
Preberi večKer je sezona marelic, sem sestavila ta preprost recept. Testo, oziroma masa za palačinke, je ena ˝izmed˝, torej ena od
Preberi večJuha iz svežega graha s pehtranom je odlična poleti, ko imamo na vrtu domač grah. Glavni sestavini, grah in krompir,
Preberi večRižota z melono, kozicami in špekom združuje tri okuse, ki jih mogoče na “prvo žogo” ne bi pomešali med seboj.
Preberi več