Zamrzovanje mandarin
Zamrznjene mandarine so odlične za pripravo sladkih in slanih jedi. Najboljše so ne škropljene saj lahko uporabite tudi lupino. A
Preberi več
Avtor: Irena Franić
Pečen kunčji hrbet v mandarinini marinadi
Pečen kunčji hrbet v mandarinini marinadi postrežen z basmati rižem in solato je obrok, ki preprosto govori vse jezike. Sicer
Preberi več
Pita s hruškami in sirom
Pita s hruškami in sirom je preprosto dobra, sočna in dokler je ne zmanjka ne bo mira . . .
Preberi več
Zajtrk za razvajanje
Če si želite uspešno preveslati dan si morate zjutraj napolniti baterije. Zajtrk za razvajanje bo poskrbel, da vam energije ne
Preberi več
Koruzna polenta z ajdo in jurčki
Koruzna polenta z ajdo in jurčki je okusna in zelooooo hitro pripravljena priloga iz koruznega in ajdovega zdroba. Ponudite jo
Preberi več
Kalja, bosanska jed na žlico iz zelja in krompirja z jagnjetino
Kalja, bosanska jed na žlico iz zelja in krompirja z jagnjetino se je tradicionalno pripravljala v zimskih mesecih iz sestavin,
Preberi več
Jesensko zeliščno maslo
S svojo barvitostjo in aromo bo jesensko zeliščno maslo popestrilo vaše jedi in vam s svojim antiseptičnim delovanjem pomagalo v
Preberi več
Temni čokoladni hrustljavčki brez peke
Temni čokoladni hrustljavčki brez peke so odlična izbira takrat, ko želite posladkati vaše brbončice brez veliko truda in časa. Pripravljeni
Preberi več
Rižota z jurčki in ajdo, odsev tradicije
Rižota z jurčki in ajdo je odsev slovenske tradicionalne kulinarike na moderen način. Ko sem razmišljala kako uporabiti gobe in
Preberi več
Jesenski karpačo z bučkami
Jesenski karpačo z bučkami je zadnji način kako še ujeti darove, ki jih ponuja vrt preden zaspi v zimske sanje.
Preberi več
Gobji paprikaš po moje
Iz mešanih jesenskih gob rada pripravim gobji paprikaš po moje, polnega okusa in prijetno dišeč. Priprava je enostavna, jed pa
Preberi več
Kremasto hrustljava kostanjeva tortica
Fina kremasto hrustljava kostanjeva tortica bo prijetno pobožala brbončice in dušo. Kremno polnilo z okusom kostanja odlično dopolni sadni vložek,
Preberi več
Volčje jabolko divja zakladnica zdravja
Volčje jabolko je divja zakladnica zdravja, ki je pri nas razširjeno po vrtovih, jeseni in pozimi pa je sestavni del
Preberi več
Zeljne krpice malo bolj zdravo
Zelje, sveže ali fermentirano je bilo in je ena od pogostih sestavin slovenske kuhinje. Pri nas smo ga pripravljenega na
Preberi več
Kisanje zelja, enostavno in za vsako gospodinjo
Kislo zelje se vse pogosteje vrača na naše krožnike. Razlog je njegova izredna zdravilna moč, okusnost, vsestranska uporaba in enostavna
Preberi več
Polnjene paprike z zeliščno skuto
Ko bi radi presenetili s kakšnim posebnim prigrizkom, ki je po vrhu vsega še zdrav pripravite polnjene paprike z zeliščno
Preberi več
Piščančja krilca po jesensko na hitro
Tudi ko sem sama doma, si pripravim kosilo, saj preveč rada jem, da bi izpustila takšen užitek. Takrat običajno poskusim
Preberi več