Ribezova omaka za hladne zimske dni
Ribezova omaka za hladne zimske dni je idealna omaka za svinjino, jagnjetino, perutnino, govedino in teletino. Je sladko kislega okusa
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Prava krebuljica za začimbo
Pravo krebuljico za začimbo uporabljamo za juhe, solate, omake, krompir, uporabljamo sveže ali suhe liste in majhne bele cvetove. Rastlina
Preberi več
Malinov namaz s skuto
Ko malinam dodamo še skuto, sladko smetano, med in maslo, dobimo čudovit namaz, ki so ga najbolj veseli otroci, pa
Preberi več
Murke (kumare) s paradižnikom in krompirjem
Murke (kumare) s paradižnikom in krompirjem so značilna štajerska lahka enolončnica, ki se v poletnem času, ko je kumar v
Preberi več
Italijanska krepka mineštra – minestrone
Italijanska krepka mineštra – minestrone zaradi sestavin, ki jih uporabimo, spada bolj pod mineštre kot pod juhe. Pri pripravi uporabljamo
Preberi več
Melisina juha z bučko
Melisina juha z bučko je osvežilnega okusa ter prijetega vonja, ki nas spominja na limono. Zaradi dodanih bučk je juha
Preberi več
Pasterizirane vložene kisle kumarice
Pasterizirane vložene kisle kumarice so okusne in hrustljave. Ko jih poberemo v vrtu, ostajajo sveže še največ teden dni, potem
Preberi več
Bobiči z govejim mesom in vodnimi žličniki
Bobiči z govejim mesom in vodnimi žličniki so poznana istrska enolončnica na žlico, prijetnega sladkobnega okusa, ki jo lahko pripravimo
Preberi več
Zrezki mlade govedine v naravni omaki
Zrezki mlade govedine v naravni omaki so mehki, z naravnim okusom po mladi govedini in s kremasto omako. Sama priprava
Preberi več
Mafini z jurčki in drobnjakom
Mafini z jurčki in drobnjakom so slana poslastica s čudovitim okusom in vonjem po jurčkih, ki so najbolj poznani in
Preberi več
Turški sutlijaš iz slovenske kuhinje
Turški sutlijaš iz slovenske kuhinje je enostavna stara sladica, ki je hitro pripravljena in me je v Turčiji navdušila, zato
Preberi več
Prosena kaša s suhimi slivami in kislo smetano
Prosena kaša s suhimi slivami je sladkobnega okusa in so jo pripravljale že naše babice, da so nasitile svojo družino,
Preberi več
Telečja pečenka pečena v pečici z naravno omako
Telečja pečenka, ki je pečena v pečici z naravno omako, je nežnega okusa in z njo si lahko sestavimo zdrav
Preberi več
Shranjevanje kuhanega ričeta
Za shranjevanje kuhanega ričeta, ki smo ga skuhali po receptu “ričet s kranjsko klobaso” se odločimo takrat, ko je količina
Preberi več
Limonina ledenka z bezgovim sirupom
Limonina ledenka z bezgovim sirupom je osvežilna vrsta sladoleda, ki si ga z malo truda lahko sami hitro pripravimo. V
Preberi več
Carski praženec z bezgovim cvetjem
Carski praženec z bezgovim cvetjem je rahel, okusen in nasiten sladko slan obrok, ki je primeren za vse generacije. Nekateri
Preberi več
Jagodni sladoled – 100% iz sadja
Jagodni sladoled – 100% iz sadja, je osvežilen in ga lahko pripravimo v vseh letnih časih. Dišeč, z okusom po
Preberi več