Kisla juha iz prekajenih svinjskih parkljev
Kisla juha iz prekajenih svinjskih parkljev je jed, ki jo pripravimo, kadar imamo praznovanja, kjer se popije malo več alkohola,
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Kvas
Kvas je nepogrešljiv pri peki kruha in vseh ostalih pekovskih izdelkih, pri katerih si želimo, da testo vzhaja, je rahlo,
Preberi več
Knapovsko sonce ali funšterc
Knapovsko sonce ali funšterc je najbolj poznana zasavska jed, ki so jo pripravljale gospodinje za svoje može in sinove pred
Preberi več
Zdrav humus, pripravljen klasično
Zdrav humus, pripravljen klasično, je okusen, zdrav, slan, nasiten, kremast namaz, ki ima okus po oreščkih. Namažemo ga lahko na
Preberi več
Kvašeni slivovi cmoki
Kvašeni slivovi cmoki so zelo rahli in okusni za sladico po kosilu ali kakor samostojen obrok. To so veliki cmoki,
Preberi več
Koruzni žganci
Koruzni žganci so okusna jed, so sladko-slani in jih lahko jemo samostojno ob napitkih, mleku, jogurtu, enolončnicah … Koruzne žgance
Preberi več
Krompir v solati z drobnjakom
Krompir v solati z drobnjakom si pripravimo v času, ko nimamo v izobilju zelene solate. Priprava je zelo enostavna in
Preberi več
Zdrav tahini ali sezamovo maslo
Zdrav tahini ali sezamovo maslo je enostavno za pripraviti in porabimo samo 5 minut dragocenega časa za pripravo domačega namaza
Preberi več
Valentinova pica
Pica v obliki srca, ki jo ponudimo najdražji osebi, pove namen in naše občutke, tako da besede niso potrebne. Valentinovo
Preberi več
Hlebčki iz testenin
Hlebčki iz testenin so nasitni, enostavni in tudi zanimivi, saj so po obliki zelo različni, njihova sestava pa je enaka.
Preberi več
Kitajsko zelje s fižolom v solati
Kitajsko zelje s fižolom v solati je pripravek, ki ga lahko ponudimo pri vseh vrstah mesnih jedi. Kitajsko zelje spada
Preberi več
Sladek krompir kot prigrizek
Sladek krompir kot prigrizek lahko pripravimo takrat, ko dobimo na obisk ljubitelje hrane brez mesa. Priprava sladkega krompirjevega krožnika je
Preberi več
Zasavski krumpantoč
Zasavski krumpantoč je stara jed iz Zasavja, posebno je bila poznana kot jed steklarjev, ki pa se je razširila tudi
Preberi več
Pečen piščanec z zelenjavo
Pečen piščanec z zelenjavo je obrok, ki je zelo primeren tako za otroke kot tudi za starejše, pa tudi vsi
Preberi več
Obložena francoska bageta
Obloženo francosko bageto si pripravimo takrat, ko imamo malo več časa v kuhinji, da se poigramo in pokažemo vso svojo
Preberi več
Zelje
Zelje je zelo razširjena vrsta zelenjave, ki spada v rod križnic, v katerih so tudi repa, koleraba, brstični in listni
Preberi več
Kislo zelje v solati
Kislo zelje v solati si pripravimo v zimskem času, ko nam primanjkuje sveže zelenjave, telo pa potrebuje veliko vitaminov in
Preberi več