Limonina lupina za začimbo
Limonino lupino, ki jo pripravimo in shranimo kot začimbo, uporabimo za aromo in okus pri pripravi različnega peciva in tudi
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Kruhov narastek
Kruhov narastek si pripravimo takrat, ko nam ostane kruh, ki se je že delno posušil in ga tako tudi koristno
Preberi več
Palačinke z nadevom iz kopriv in tune
Palačinke z nadevom iz kopriv in tune so nežnega neizrazitega okusa in vonja, ki se med seboj prepletata in ustvarita
Preberi več
Pečena jabolka po kmečko
Pečena jabolka po kmečko si pripravimo takrat, ko nam zmanjkuje časa za pripravo slaščice, ali nas nenapovedano presenetijo obiski. Slovenija
Preberi več
Zamrzovanje čemaža
V spomladanskem času, ko je čemaža v izobilju in, če poznamo rastišče si s sprehodom v naravi naberemo to rastlino,
Preberi več
Rogljički iz večnamenskega sladkega testa z drožmi
Če imamo v hladilniku že shranjeno pripravljeno večnamensko sladko testo z drožmi so rogljički hitro pripravljeni, če pa testo naredimo,
Preberi več
Čemaževa omleta
Pogled na zelene proge, ki se prepletajo v testu in za zraven še omamen vonj čemaževe omlete poskrbita, da postanemo
Preberi več
Rožmarin za začimbo
Rožmarin za začimbo je nepogrešljiv v francoski in italijanski kuhinji, veliko pa ga uporabljamo tudi v slovenski; pri pripravi zelenjavnih,
Preberi več
Večnamensko sladko testo z drožmi
Večnamensko sladko testo z drožmi si lahko pripravimo na zalogo in ga imamo pripravljenega v hladilniku tudi do 10 dni
Preberi več
Regratova juha
Regratova juha je okusna zelenjavna juha, ki ima rahlo sladkobno grenak okus, ki je odvisen tudi od starosti regrata, grenkobo
Preberi več
Češpljeva enolončnica z lisičkami
Češpljeva enolončnica z lisičkami je stara kmečka jed, ki so jo gospodinje pripravljale v delovnih dneh, je prijetno sladkobnega okusa
Preberi več
Zelena za začimbo
Zelena je začimba, ki si jo lahko posušimo in jo imamo za uporabo tudi v letnih časih, ko je ni
Preberi več
Velikonočni pirhi z naravno barvo – v čebulnih olupkih
Barvanje velikonočnih pirhov z naravno barvo, v čebulnih olupkih, je že dolgo poznan način za barvanje jajc, saj se v
Preberi več
Kolač z ocvirki
Kolač z ocvirki je poslastica, ki je sicer slana, a vseeno rahlo sladkega okusa. Diši po cimetu in ocvirkih in
Preberi več
Regrat v solati s pečenimi jajci
Regrat v solati s pečenimi jajci je okusna solata iz zelišča, ki spada pod divjo zelenjavo in jo največkrat pripravimo
Preberi več
Vranični žličniki
Vranični žličniki so zelo okusni, s sladkobnim okusom in jih v kulinariki današnjega časa zelo redko pripravijo. Vranica je drobovina,
Preberi več
Barvanje pirhov z naravnimi barvami (robidnicami)
Velikonočne pirhe, barvane z naravno barvo, si pripravimo takrat, ko nimamo na razpolago zato pripravljenih barv in drugih pripomočkov za
Preberi več