Porova mineštra z govejim mesom
Porova mineštra z govejim mesom je rahlo pikantnega, a sladkobnega okusa in nas na pogled spominja na goveji golaž, toda
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Posušena jušna zelenjava
Posušena jušna zelenjava brez dodane soli je kvaliteten, enostavno pripravljen shranek za ozimnico, ki ga uporabljamo za pripravo vseh vrst
Preberi več
Omleta z meto in meliso
Omleto z meto in meliso pripravljamo v tistih letnih časih, ko imamo na razpolago sveža zelišča. Meta in melisa sta
Preberi več
Slan krompir v kosih za začetnike
Kuhan slan krompir v kosih lahko ponudimo kot prilogo različnim zelenjavnim in mesnih jedem, iz njega lahko tudi pripravimo okusne
Preberi več
Mafini z rabarbaro
Mafini z rabarbaro so rahli, nežnega sladkobnega okusa, saj rabarbara nima močnejšega izrazitega okusa, zaradi dodanega sladkorja pa se izgubi
Preberi več
Špargljeva kremna juha s krompirjem
Špargljeva kremna juha s krompirjem je juha, ki je zelo enostavna za pripravo in jo lahko pripravimo v 30 minutah.
Preberi več
Kodrolistni ohrovt z jajci
Kodrolistni ohrovt z jajci je okusna jed, ki pa ji zelo težko opredelimo vonj in okus, saj nobena sestavina nima
Preberi več
Mleta svinjska jetrca v omaki
Mleta svinjska jetrca v omaki pripravimo iz svežih jetrc. Jed je okusna in jo lahko postrežemo na mnoge načine, nekaj
Preberi več
Telečja obara (ajmoht)
Telečja obara (ajmoht) je enolončnica, ki je zelo enostavna za pripraviti in spada med lahka kosila, saj je teletina lažje
Preberi več
Limonina lupina za začimbo
Limonino lupino, ki jo pripravimo in shranimo kot začimbo, uporabimo za aromo in okus pri pripravi različnega peciva in tudi
Preberi več
Kruhov narastek
Kruhov narastek si pripravimo takrat, ko nam ostane kruh, ki se je že delno posušil in ga tako tudi koristno
Preberi več
Palačinke z nadevom iz kopriv in tune
Palačinke z nadevom iz kopriv in tune so nežnega neizrazitega okusa in vonja, ki se med seboj prepletata in ustvarita
Preberi več
Pečena jabolka po kmečko
Pečena jabolka po kmečko si pripravimo takrat, ko nam zmanjkuje časa za pripravo slaščice, ali nas nenapovedano presenetijo obiski. Slovenija
Preberi več
Zamrzovanje čemaža
V spomladanskem času, ko je čemaža v izobilju in, če poznamo rastišče si s sprehodom v naravi naberemo to rastlino,
Preberi več
Rogljički iz večnamenskega sladkega testa z drožmi
Če imamo v hladilniku že shranjeno pripravljeno večnamensko sladko testo z drožmi so rogljički hitro pripravljeni, če pa testo naredimo,
Preberi več
Čemaževa omleta
Pogled na zelene proge, ki se prepletajo v testu in za zraven še omamen vonj čemaževe omlete poskrbita, da postanemo
Preberi več
Rožmarin za začimbo
Rožmarin za začimbo je nepogrešljiv v francoski in italijanski kuhinji, veliko pa ga uporabljamo tudi v slovenski; pri pripravi zelenjavnih,
Preberi več