Prepražena velika tintnica
Okusen obrok, iz velikih tintnic, ki jih zgolj prepražimo na olivnem olju in ga lahko ponudimo s kruhom, pire krompirjem,
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Pasterizirane robidnice brez dodanega sladkorja
Idealen shranek za vse leto, priporočljiv je tudi za ljudi s sladkorno boleznijo, saj imajo robidnice na 100 g le
Preberi več
Bučni pire iz kuhanih buč ali bučk
Bučni pire, ki ga lahko pripravimo iz vseh vrst jedilnih buč ali bučk lahko pripravimo na več načinov. Lahko s
Preberi več
Mešana marmelada brez dodanega sladkorja
Mešana marmelada, brez dodanega sladkorja je zelo primerna za diabetike, njen okus pa je zelo odvisen od zrelosti in vrste
Preberi več
Jabolčna marmelada z robidnicami
Jabolčna marmelada z robidnicami je zdrava in polna vitaminov, sladko kislega okusa ter zaradi robidnic tudi prijetne zapeljive barve. Okus
Preberi več
Sok iz jabolk in korenja
Sok iz jabolk in korenja je rahlo kiselkastega okusa, ki je značilen za sok iz mešanih jabolk, korenje pa mu
Preberi več
Paradižnikova omaka s pekočimi feferoni
Paradižnikova omaka s pekočimi feferoni je odlična za preliv testenin, riža, svaljkov, mesa, pripravo pic, … lahko pa jo uporabimo
Preberi več
Kumarice shranjene po metodi fermentiranja
Najstarejša, najenostavnejša in najhitrejša metoda shranjevanja kumaric, pri kateri dobimo s probiotiki obogatene zdrave in hrustljave kumarice, pri pripravi pa
Preberi več
Sladki bučni mafini s papriko
Ja, prav ste prebrali, sladki bučni mafini s papriko. Čeprav bi, glede na glavni sestavini – pečene buče in papriko,
Preberi več
Osvežujoč napitek iz robidnic in žajblja
Okusen in osvežujoč napitek, ki nas ne le odžeja, ampak tudi ohladi in osveži v vročih dneh. Pripravimo ga vsak
Preberi več
Pečena paradižnikova mezga ali omaka
Shranek, ki vedno pride prav pri pripravi omak, enolončnic, pic in drugih jedi, pa tudi kot samostojna omaka oziroma preliv
Preberi več
Ocvrti bučkini cvetovi polnjeni z navadno klobaso
Bučkini cvetovi so v kulinariki zelo cenjeni, tudi v prestižnih restavracijah po vsem svetu. Ocvrti so slastni, lahki, sladkobnega okusa
Preberi več
Kumarična omaka na hitro
Kumarično omako na hitro pripravimo kot prilogo vseh vrst jedi, v vsakem primeru bo popestrila obrok. Je hitro pripravljena jed,
Preberi več
Prepražene lisičke – enostavno okusno
Najenostavnejši način za pripravo zelo okusnih lisičk, ki jih lahko pripravimo za malico ali kosilo, poleg pa, glede na namen
Preberi več
Testenine s pestom bazilike
Testenine s pestom iz bazilike (priporočam domačega)so hitro pripravljene in okusne, polne arome. Lahko uživamo tople ali hladne, primerne so
Preberi več
Posiljeno zelje
Posiljeno zelje je stara kmečka jed sladkobnega okusa, ki so jo pripravljali na podeželju v vseh slovenskih pokrajinah. Ime, posiljeno
Preberi več
Pesto iz bazilike za ozimnico
Bazilika, katero hladno sesekljamo skupaj z oljem in soljo, ter shranimo v kozarčke, nam bo na razpolago skozi vse leto.
Preberi več