Dejan Rozeta @ OblizniPrste.si

Temni Šrilanški curry – aromatična začimbna mešanica

Če želimo pripraviti zares okusne jedi po svojem okusu, je priprava lastnih, svežih začimbnih mešanic nujna. Poleg tega temnega karija,

Okusi so seveda različni, a tako kot veliko drugim ljubiteljem karijev, je tudi meni najljubši šrilanški kari. Je močnejši in

Okusni svinjski medaljoni v smetanovi omaki so pravzaprav nekakšna različica bifteka Stroganov. Govejo ribico tule zamenja svinjska, čebulo pa česen.

11. oktobra 2015 Dejan Rozeta 0 Komentarjev

Tale mehka svinjska pečenka s hrustljavim krompirčkom se je porodila nekoč, ko sem zraven pečenke iz divje svinje dodal še

Če se, tako kot jaz, ob kupljeni vroči čokoladi sprašujete kaj ima ta razredčeni čokoladni puding skupnega s pravo čokolado,

Kremna bučna juha s pistacijami je nedvomno eden izmed jesenskih “zadetkov”, tako zaradi svoje preprostosti, kot tudi posebnosti. Najsi gre